Rencana Program 2016 : Pengolahan Enceng Gondok Menjadi Nilai Ekonomis

Pengolahan Eceng di Danau Kerinci sebagai salah satu alternatif Pupuk Organik dan Penyelamatan Lingkungan

PENDAHULUAN

Menelusuri Danau Kerinci, yang merupakan salah satu Danau di propinsi Jambi yang terletak di Kabupaten Kerinci ternyata memeliki persoalan dan potensi.


Salah satu persoalan adalah menjadi sarang nyamuk. Berkembangnya sarang nyamuk tidak terlepas dari berkembang pesatnya tumbuhan eceng gondok atau bahasa latinnya disebut dengan Eichonia crassipes Pertumbuhan eceng gondok yang tidak terkendali menimbulkan banyak permasalahan, bahkan sekarang menjadi gulma pengganggu. Kondisi demikian praktis Danau Kerinci tidak bisa didayagunakan.

image

Namun demikian, bagi Lembaga Indonesia Bertanam keberadaan Danau Kerinci tidak basa dipandang sebagai salah satu persoalan belaka, tetapi bisa jadi sebagai mutiara yang terpendam apabila secara bijak kita bisa memanfaatkannya.

Upaya-upaya yang dapat dilakukan oleh Indonesia Bertanam dalam upaya mengubah persoalan menjadi potensi Danau Kerinci

Pertama : Pemanfaatan dan Pengolahan Eceng Gondok.

kondisi saat ini Danau Kerinci seluas 46 km2, dimana seperempat dari itu ( sekitar 12 km2 ) tidak dimanfaatkan. padahal hal ini merupakan potensi yang sangat luar biasa bahkan akibat pengolahan eceng gondok tersebut bisa membawa efek berantai.

Eceng gondok tidak hanya sekedar sebagai bahan baku kerajinan anyaman, tetapi eceng gondok juga sebagai bahan pupuk organik yg potensial. Menurut beberapa literatur potensi eceng gondok sebagai bahan pupuk organik didasarkan pada tanaman eceng gondok banyak mengandung asam humat. Senyawa itu menghasilkan fitohormon yang mampu mempercepat pertumbuhan akar tanaman. Selain itu eceng gondok juga mengandung asam sianida, triterpenoid, alkaloid dan kaya kalsium.

Pemanfaatan eceng gondok menjadi pupuk organik, sebagai salah satu upaya menunjang perbaikan ekosistem/kesuburan tanah. 
Pemanfaatan eceng gondok dapat menciptakan lapangan kerja dan tenaga kerja baru. Selain itu bagi petani dapat mengurangi biaya operasional pengolahan sawah, dan akhirnya meningkatkan pendapatan petani.

Kedua : Pengurangan sarang nyamuk.

Berkembangnya sarang nyamuk disekitar Danau Kerinci tidak terlepasa akibat berkembangnya tanaman eceng gondok. Dengan dimanfaatkannya eceng gondok di Danau Kerinci dapat mengurangi populasi nyamuk. Dampak yang dahsyat dapat mengurangi penyakit demam berdarah.

Ketiga : Pemanfaatan Danau Kerinci sebagai tempat budidaya ikan dalam keramba.

Dahulu sebenarnya sudah banyak warga yang memanfaatkan kawasan tersebut untuk usaha karamba dan hasilnya cuku bagus. Namun seiring dengan dengan tumbuh pesatnya Eceng Gondok menyebabkan kandungan O2 turun sehingga dapat mengakibatkan ikan mati. Ketika eceng gondok bisa diangkat diharapkan Danau Kerinci berfungsi sebagai sumber perekonomian lagi dam potensi lapangan kerja.

Keempat : Danau Kerinci sebagai wisata kuliner baru yang menarik.

Konsep keempat merupakan program kedepan setelah konsep pertama sampai ketiga bisa dilaksanakan secara makmisal. Selain itu upaya penyelamatan dan penataan lingkungan disekitar Danau Kerinci. Konsep wisata kuliner akan dipadukan dengan industri rumah tangga pembuatan kerajinan tangan dari enceng gondok.

TUJUAN :
1. Meningkatkan nilai kemanfaatan eceng gondok yang selama ini dibiarkan begitu saja.
2. Meningkatkan kemampuan masyarakat memanfaatkan potensi eceng gondok yang secara tidak langsung meningkatkan pendapatan.
3. Turut mensukseskan program pertanian yang menghargai alam melalui pemupukan secara organik.
4. Meningkatkan kesehatan masyarakat khususnya terhadap ancaman penyakit demam berdarah.
5. Menjadikan awalan untuk akses keberlanjutan pengembangan Danau Kerinci sebagai potensi pengembangan perikanan dan wisata kuliner

KELUARAN YANG DIHARAPKAN :
1. Adanya kelompok masyarakat yang mengelola mengolah eceng gondok menjadi pupuk organik.
2. Adanya kelompok tani yang akan memanfatkan pupuk eceng gondok sebagai pupuk dasar pengolahan sawah.
3. Adanya peningkatan pendampatan baik bagi kelompok pengelola maupun kelompok pengguna pupuk eceng gondok
4. Tertatanya lingkungan disekitar Danau Kerinci.

POTENSI ECENG GONDOK
Luasan Danau Kerinci tertutupi Enceng Gondok : 12 km2
Analisa 1 m2 : 5 kg eceng gondok basah,
Potensi Eceng Gondok : 12.000.000 m2 x 5 Kg = 60.000.000 kg
Jika diasumsikan 75% x 60.000.000 kg = 45.000.000 kg

Jika 10 kg eceng gondok menghasilkan 4 kg pupuk organik, maka pupuk yang dihasilkan = 45.000.000/10 x 4 kg = 18.000.000 kg.

Jika diasumsikan harga pupuk Rp. 500/kg, maka menghasilkan dana : 18.000.000 kg x Rp. 500 = Rp. 9.000.000.000. = Rp. 9 M

PROSES PENGOLAHAN ECENG GONDOK
• Eceng gondok dicincang atau digiling halus
• Dicampur dengan dedak sebanyak 5%
• Diberi campuran agenhayati Trichoderma untuk mempercepat dekomposisi.
• Campuran bahan tersebut disimpan tertutup selama +/- 7 hari. Bisa dalam bak atau wadah tertutup beralaskan plastik dan ditutup karung goni.
• Kemudian akan terjadi peningkatan suhu campuran bahan tersebut.
• Dan kemudian proses pembuatan pupuk selesai jika suhu telah turun

KEBUTUHAN ANGGARAN
Alat-alat dan bahan :
1. Mesin Penggiling 10 Unit @ Rp. 30.000.000 = Rp. 300.000.0000
2. Plastik Rp. 10.000.000
3. Dedak = 18.000.000 kg x 5% = 900.000 x 2.000 = 1.800.000.000
4. Trichoderma = 50.000 kg x 25.000 = Rp. 1.250.000.000
5. Pekerja 100 orang x 60 hari x 100.000 = 600.00.000
6. Bahan Bakar 15 liter x 60 hari x 7.500 = 6.750.000

Total Biaya = Rp. 3.966.750.000.

=>> Ingin Jadi Berpartisipasi sebagai Donatur ?
Jika anda ataupun perusahaan anda ingin menjadi Donatur pada kegiatan ini sebagai bentuk CSR Kepada masyarakat. Silahkan Hub Kami : 0812 7466 4892

Iklan

One Comment Add yours

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s